MAGFLAM

LES AVANTATGES TÈCNIQUES D'UN ROSTIDOR  D'ATEMPORAL 

Funcionament

Cocció mitjançant "ferro colat radiant" (patent de DOREGRILL). Emissors de "flames vives" d'alt rendiment que ofereixen l'espectacle de la cocció tradicional.

Capacitat

40 a 56 pollastres per hora segons el model.

Disseny

Acabat de gamma alta i combinació de materials de primera qualitat  (esmalt i acer inoxidable), briquetes refractàries, part frontal amb la inscripció "Rôtisserie" retroil·luminada, dos llums de vitroceràmica estanques i comandaments de llautó platejat amb el logotip de DORÉGRILL.

Seguretat

Protecció tèrmica mitjançant 4 vidres temperats (per la MAGFLAM 8), botó de parada d'emergència, agafadors de les portes de vidre , aïllades de la calor per volanderes de carboni i frontisses amb un sistema de bloqueig "vidres oberts ".

Facilitat de neteja 

Interior completament desmuntable i cantonades interior arrodonides .

Ergonomia

Equip amb 8 espades  Simplifil® regulables en profunditat, col·locades en un suport de filferro d'acer inoxidable desmuntable . Amb l'aparell que  subministren per protegir els cremadors   per a la neteja i protecció dels cremadors que no s'utilitzen. Introducció directa i guiada de les espases en muntades independents. Plaques d'ocultació dels motors muntades sobre ressort (per evitar que entri greix a les carcasses dels motors). Safata de salsa a la part inferior i aixeta de buidatge. Mobilitat garantida mitjançant rodes giratòries amb frens .

Energia

Gas propà o gas natural. Amb garantia d'estalvi en el consum de gas gràcies al nou sistema de regulació i als nous cremadors, més eficaços.